東京神楽坂和牛一頭焼肉手打ち冷麺翔山亭｜お品書き

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トラピチェマルベックオークカスク

G 700円

（アルゼンチン/フルボディ）

4,000円

アルゼンチンで大成功を収めているマルベック種を使用したトラピチェの顔とも言える代表的なワイン。オーク樽から生まれるエレガントな軽いバニラの香りが印象的。

シャトーレイノン

（フランス/ミディアムボディ）

5,000円

紫を帯びた深いガーネットの色調。熟したブルーベリーやブラックベリー、カフェオレの香りとともに、スパイシーでバランスの良い、なめらかなタンニンのあるしっかりした味わい。

ロバート・モンダヴィ・プライベート・セレクション

（カリフォルニア/フルボディ）

6,000円

味わいは豊かで、チェリー、ベリー、バラ、スパイスの香りに、オーク樽での５月の熟成による甘いヴァニラ香が続き、複雑で、深みのある味わいとシルクのような口当たりのワインです。

ドメーヌ・ド・バロナーク

（フランス/フルボディ）

10,000円

深いガーネットの色調を持つワイン。凝縮した果実のフレーバーにスパイシーで複雑な香りが加わり、ボリューム感と滑らかなタンニンが高貴を感じさせます。

ティニャネロ

（イタリア/フルボディ）

15,000円

サシカイヤと並ぶスーパートスカーナの先駆け。アンティノリ家が造り出す高品質で魅力ある凝縮間と余韻に、質の高さが感じられます。

アルマヴィヴァ

（チリ/フルボディ）

20,000円

ゴージャスでエレガント、気品漂う見事な味わいは、チリを代表する高級ワインとしての貫禄と余裕が感じられます。

ワインは全てボトル売りです。
表示料金は消費税込の金額です。

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トラピチェシャルドネオークカスク

G 700円

（アルゼンチン/辛口）

4,000円

シャトー・メルシャン・甲州シュール・リー

（日本/辛口）

4,000円

山梨県勝沼産の甲州種ぶどうを丹念に醸造。数種のワイン酵母による複雑な芳香とコク、発酵によって生じる発酵ガスを封じ込めたクリスピーでフレッシュな口当たりが特徴の本格白ワイン。

ドゥルト・フレール・ヌメロ・アン

（フランス/辛口）

5,000円

クリスピー、すがすがしくクリーンで生き生きとした印象。熟したソーヴィニヨン・ブランから造られ、レモンやオレンジピールを感じる若々しさを持つワインです。

ワインは全てボトル売りです。
表示料金は消費税込の金額です。

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ボデガ・ノートン

（アルゼンチン/やや甘口）

3,000円

白い花や良く熟れた洋ナシやバニラの甘い香りが漂います。口当たりはとてもクリーミーでまろやか。後味が甘すぎずさっぱりしています。

ラクリマ・バッカス・レセルヴァ・ブリュット

（イタリア/辛口）

3,500円

シャンパン製法で作られる持続性のあるきめ細やかな泡立ち、華やかな果実の香りを持つ爽やかな味わいです。

コンチェルト・ランブルスコ・レッジアーノ・セッコ

（イタリア/辛口）

3,500円

ブルーベリーなどを想わせる新鮮な果実味が素晴らしい弱発泡性ワイン。ドライな口当たりが食事にぴったりです。

ロジャー・グラート・カヴァ・ロゼ・ブリュット

（スペイン/辛口）

4,000円

新鮮なチェリーのような甘くフルーティーな香り、甘酸っぱい印象のサッパリとした辛口となっています。

モエ・エ・シャンドン

(375ml) 3,500円

（フランス・シャンパーニュ地方）

(750ml) 6,800円

シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエの3種類の葡萄が完璧に調和した、濃厚でダイナミックな味わい。フルーティでフローラルな香りが特長。

パイパー・エドシック・ブリュット

（フランス/辛口）

8,800円

かつてマリリン・モンローが愛飲し、カンヌ国際映画祭の公式シャンパンとしても知られるシャンパン。フレッシュな酸味は調和した軽やかなスタイルです。

モエ・エ・シャンドン・ドン・ペリニヨン

（フランス・シャンパーニュ地方）

20,000円

『絹のようになめらかで繊細な味わい』が特徴。くちに含むと、キュキュッといいそうなぐらい、キレのいいスマートなボディときめ細かくボリュームのある泡立ち。

ワインは全てボトル売りです。
表示料金は消費税込の金額です。

※別途サービス料10%を加算させて頂きます。