焼肉用のお肉を取り寄せる際には高級な焼肉セットの方が失敗しにくくておすすめです。
なぜなら高級なお取り寄せ焼肉セットは品質と安全性が高いからです。
値段が安い場合だとお肉の質が低かったり、安全性や保存状態が確保されていない場合があるからです。
そこで今回はお取り寄せ焼肉を選ぶ基準や注意点を解説し、おすすめの高級な取り寄せ焼肉セットを紹介します。
ギフト用でも高級な焼肉セットは特別感があり喜ばれやすいので、贈答品としてお取り寄せの焼肉セットを検討している方は要チェックです。
それではどうぞ。
目次
焼肉のお取り寄せでおすすめな高級店『神楽坂 翔山亭』
『神楽坂 翔山亭』は東京の神楽坂に本店を構える肉割烹店です。
翔山亭では黒毛和牛A5ランクの雌牛のみを使用しており、提供するお肉に非常にこだわっているお店。
黒毛和牛を一頭買いしているからこそ提供可能な希少部位の焼肉が魅力の1つ。
こだわり抜いた最高級品質のお肉を提供してくれるため、高級焼肉を取り寄せたい人にピッタリです。
ちなみに『翔山亭』は通販だけでなく、実店舗でも人気の焼肉屋さんで「ヒルナンデス!」や「めざましテレビ」「王様のブランチ」などのメディアで多数取り上げられた話題の焼肉店。
『翔山亭』のお取り寄せ商品は焼肉以外にも、ステーキ用肉、すき焼き用肉、焼肉弁当など様々な高品質のお肉商品があり利用シーンに合わせて注文が可能となっています。
高級焼肉のお取り寄せ商品の選び方
冒頭でお取り寄せ焼肉は高級な方がおすすめと言いましたが、値段が高ければ言い訳ではありません。
高級焼肉のお取り寄せ商品を選ぶ際には
- 品質
- 安全性・信頼性
- 配送状態
の3つに注目しましょう。
品質
高級焼肉を取り寄せる場合にはお肉の品質が価格帯に見合っているかどうかを見極めることが重要です。
商品概要や運営会社の公式サイトをよく見ると、なぜその金額に設定されているかが分かることがあります。
A5ランクやブランド牛であったり、希少な部位を使用している場合には値段が高くなる可能性が高いです。
注文前にお肉の品質について事前にチェックし、金額に見合う品質なのかをしっかりと判断しましょう。
安全性・信頼性
通販でお取り寄せる場合、実店舗を経営している運営会社の方が安全性・信頼性は高い傾向にあります。
実店舗を持ちお店を経営している場合、来店している人の評価や口コミをチェックしやすく、創業年数が長いほど信頼できる店舗と判断しやすいでしょう。
また実店舗を経営しているお店は普段から肉を取り扱うスペシャリストであり、高品質なお肉の扱いにも慣れています。
そのため加工や保存方法などに精通していてお肉の品質をしっかりと保ってくれるため、高品質のお肉を最高の保存状態で届けてくれます。
そんな慎重な人は実店舗をしっかり経営している肉の専門店を選ぶようにしましょう。
配送状態
焼肉セットをお取り寄せする前に、どのような方法で配送されるかをチェックすることをお忘れなく。
完全冷凍でくるのか、チルド冷凍なのか、仕込みなどによってお肉の品質が変わります。
保存方法・配送方法が雑だとせっかくのお肉が自宅に届く頃には本来の味を楽しめないこともあるのです。
また菌が繁殖し安全性にも影響することも十分に考えられますよね。
ちなみに、チルド冷凍とは0度前後の温度で保存することで鮮度を保ちながら長期間の保存が可能です。
今回高級お取り寄せ焼肉として紹介している『翔山亭』ではマイナス2℃でのチルド保管による高品質維持にこだわっているので最高の状態でお肉を届けてくれますよ。
高級焼肉のお取り寄せ商品を頼む際の注意点
ネットや通販で高級焼肉をお取り寄せする際には実店舗があるお店かどうか、運営会社がちゃんと存在しているのかを確かめることをおすすめします。
最近では新型コロナウイルスの影響で外出が制限されたことにより、Webからの集客を見込んで新たにECサイトを立ち上げるお店が爆発的に増えています。
もちろん健全に運営しているサイトがほとんどですが、中には免許を持たずにネット販売を行なっていたり、品質と見合っていない料金で販売しているサイトもあるんです。
「届いたお肉が傷んでいてとても不安になった」
なんて声もあがっているのが現状です。
騙されないためにも実店舗を運営しているかどうか、運営会社が存在しているかどうかを調べるようにしましょう。
高級焼肉店として有名な『神楽坂 翔山亭』の取り寄せ商品
「一頭盛「萩4種」200g~」
価格:¥7,900 (税込 ¥8,532)
こちらは黒毛和牛A5ランクの雌牛のみを使用した特選・霜降り・赤身の盛り合わせとなっている焼肉セット。
翔山亭は霜降り度合いを表す基準であるBMS10以上(最高基準はBMS12)に限定した仕入れにこだわっています。
そのためお肉の品質は最高級で、自宅にいながら高級焼肉店の味を楽しめる商品です。
こちらのセットには付属のタレが3種類入っています。
- 無化調で仕上げた甘辛の基本タレ
- 酢橘で 酸味を効かせた酢橘タレ
- 香味野菜や果物のすりおろしがアクセン トのオリジナルソース
それぞれお肉との相性は抜群の『翔山亭』自慢のタレで、様々な味を堪能できますよ。
「一頭盛「萩7種」300g~」
価格:¥12,900 (税込 ¥13,932)
こちらは黒毛和牛A5ランクの雌牛のみを使用した特選・霜降り・赤身の7種を盛り合わせた贅沢セットです。
美しくつやのあるお肉は綺麗に盛り付けられていてお祝いにピッタリ。
上ロースや上カルビなど様々な部位が7種類入っているので、ご家族や友人など大勢で楽しめます。
自宅で楽しむ際にも、知人・お世話になっている方へのギフトにも最適な高級焼肉セットとなっています。
なお、お肉の内容は時期や仕入れ状況によって異なりますので問い合わせてご確認ください。
一頭盛セットは他にも4種、5種、6種と全部で4パターンあるので人数やお値段に合わせて選べます。
まとめ
今回はお取り寄せ焼肉を選ぶ基準や注意点を解説し、おすすめの高級な取り寄せ焼肉セットを紹介してきました。
焼肉をお取り寄せする際には事前に実店舗があるのか、運営会社が存在しているかを調べることで安全性を確保していきましょう。
また、お肉の品質が値段に見合っているかを判断することも重要ですよ。
今回紹介した『神楽坂 翔山亭』は実店舗を持ち信頼できる高級焼肉です。
自宅でのお祝い、ギフトにもおすすめな焼肉店ですので、お取り寄せを検討されている方はぜひ参考にして下さい。
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